{"product_id":"black-appenzeler","title":"阿彭策爾（黑標）","description":"\u003cp\u003e獨家特製，至少靜置熟成六個月，並以神秘的草本鹽水仔細處理。  更能展現其家鄉阿爾普斯坦地區人民的特質——性格剛健豪爽，有時略顯辛辣，但依然十分均衡\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e隨著起司熟成，起司工匠會挑選出最上等的起司輪，並將其存放於約攝氏 14 度的潮濕地窖中，至少熟成 6 個月。創造出獨特的風味，是喜愛酸味起司者的必備之選。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e瑞士最頂級的起司之一\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e氣味濃郁，帶有強烈堅果香與酸爽口感\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e熟成期：6 個月\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e未巴斯德殺菌\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e無乳糖與麩質\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e口感：濃郁\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e風味：極濃郁\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e搭配：日本清酒、比利時風格啤酒、薑汁汽水與啤酒\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e不含：防腐劑與添加物、增味劑、色素、乳糖與麩質、基因改造生物（非基因改造）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e成分：脂肪 45+、生牛乳、動物凝乳酶、發酵菌、鹽、香料混合物\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e每 100g 平均營養價值：水分 40g、蛋白質 26.3g、脂肪 32.8g、礦物質 4g、熱量 400kcal、焦耳 1661kJ\u003c\/p\u003e","brand":"Cheese Time","offers":[{"title":"250克","offer_id":44618455777368,"sku":"37007_250g","price":195.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"500克","offer_id":44618455810136,"sku":"37007_500g","price":390.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1公斤","offer_id":44618455842904,"sku":"37007_1KG","price":780.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0744\/2559\/8040\/files\/138c1b_92c9698b3ede4c6a9b475e37d506b75f_mv2.jpg?v=1787023075","url":"https:\/\/cheesetimehk.com\/zh\/products\/black-appenzeler","provider":"Cheese Time","version":"1.0","type":"link"}