帕瑪森起司（36個月熟成）
250克
$188.00
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帕瑪森起司（36個月熟成）
$188.00
- 採用未經巴氏殺菌的紅牛乳製成
- 原產國：義大利
- 產區：帕瑪、雷焦艾米利亞、摩德納、波隆那、曼圖亞省
- 家族：帕瑪森
- 類型：硬質、手工製作
- 脂肪含量：25.83 g/100g
- 鈣含量：1184 mg/100g
- 質地：結晶狀、緻密且帶顆粒感
- 外皮：天然
- 顏色：稻草色
- 風味：果香、堅果香、鹹香、辛辣
- 香氣：濃郁
- 適合素食者：否
成分：紅牛乳、鹽、凝乳酶
每100g營養成分：能量 1671 KJ/402 Kcal、脂肪 30g、飽和脂肪 20g、碳水化合物 0g、糖 0g、蛋白質 32g、鹽 1.6g