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• 採用巴斯德殺菌牛奶製成
• 原產國：義大利
• 產區：塔萊吉奧谷
• 類型：半軟乳酪、塗抹熟成
• 脂肪含量：48%
• 質地：綿密
• 外皮：洗皮
• 顏色：淡黃色
• 風味：果香、溫和、微酸
• 香氣：濃烈、強烈
• 適合素食者：否